Orcanette

L'Alkanna est réputée pour ses propriétés tinctoriales, grâce à l'alkannine présente dans ses racines. L'alkannine, riche en polyphénols, possède des qualités antiseptiques, cicatrisantes et antibactériennes. La racine de la plante est rouge foncé avec un extérieur noir et un cœur intérieur blanc, de couleur bleu-rouge. Cette racine contient un superbe pigment rouge historiquement utilisé pour la teinture en Méditerranée depuis l'Antiquité. De plus, elle sert à colorer les vins, les teintures alcooliques, les huiles végétales et les vernis. Les tiges de la plante sont prostrées et ramifiées, recouvertes de longs poils blancs.